Omdat we weten dat heel veel mensen fan zijn van onze no-bake taartjes – die overheerlijk zijn – dachten we dáár moeten we een top no-bake recept aan toevoegen. En dit is hem geworden: no-bake chocoladetaart mét KitKat. Een recept voor een taart die…
Jullie zullen wel denken, alwéér een taart? Ja inderdaad. Want na zo’n spectaculaire Heel Holland Bakt finale vorige week vinden wij een taartje wel op zijn plaats! Het is geen technische opdracht, maar dat ben je ook niet van ons gewend. Gewoon een lekkere…
Leuk nieuws: Happy Stekkie bestaat vandaag 2 jaar!! Jiehaaaa 🙂 Dat we alweer twee hele jaren bezig zijn! Wat vliegt de tijd… En wat hebben we veel gedaan: heerlijke taarten gebakken, leuke diy-projecten, maar ook gezonde snacks. Soms iets ingewikkelder, maar over het algemeen…
Anne was laatst jarig (30 JAAR!) en wilde haar collega’s op iets lekkers trakteren dat niet super standaard is. Nou.. dat is gelukt! Deze havermout appeltaart is namelijk verre van standaard. Je maakt hem met havermout en bakt hem in een ovenschaal. Appeltaart, maar dan anders,…
Wij zijn dol op banaan. Altijd lekker als tussendoortje, maar ook heerlijk bij ijs of lekker gebakken, het maakt ons niet uit! Er zijn zoveel lekkere recepten met banaan. Ook als je bijvoorbeeld wat oudere bananen hebt die gewoon niet lekker meer zijn, kun…
Dit wordt waarschijnlijk de kortste, maar een van de lekkerste posts van Happy Stekkie :). Maar we wilden deze super simpele en overheerlijke tip toch even met jullie delen! Aardbeien in chocolade, gemaakt in de eierhouder van de koelkast. Welke ingrediënten heb je nodig voor deze…
Hieperdepiep… Yvonne is vandaag jarig vandaag! En dat betekent natuurlijk feest! En bij feest hoort… inderdaad: taart. Vorig jaar zijn wij, samen met ‘onze mannen’, op vakantie geweest naar Zuid-Afrika. Wij waren direct verliefd op dit mooie land: adembenemende natuur, heerlijk eten, een oase van rust, indrukwekkende wilde…
Het barbecueseizoen loopt helaas al weer bijna op zijn einde, maar gelukkig: de komende dagen is er mooi weer voorspeld! Tijd dus om de barbecue aan te steken voordat hij weer voor een aantal maanden in het schuurtje verdwijnt. Je kunt na een barbecue natuurlijk voor een…
Je hebt ze in alle soorten en maten en in superveel kleuren en smaken. Wij vinden het niet alleen iets voor de zomer, maar voor ALTIJD. En we zijn er heel erg dol op: IJSJES! Zo plaatsten we eerder al ijs-in-chocolade en yoghurt ijsjes. Toen…
Nutella en brownies: 2 woorden waar wij blij van worden. Vandaar dat deze combi iets was dat wij zeker eens uit wilden proberen. En het liefst natuurlijk zo simpel mogelijk. En het resultaat mag er zeker wezen. Je maakt het met maar een paar…